Bu tarifi portakal agacindan almistim hafif ve kolay bir kurabiye.

Malzemeler

125gr margarin

3yemek kasigi pudra sekeri

1adet yumurta

1adet kabartma tozu

1adet portakal kabugu rendesi

1adet vanilya sekeri

1bardak cekilmis ceviz

cilekli veya bögürtlenli recel

Yapilisi

Hamur yoguracaginiz kabin icerisine margarini,pudra sekerini,yumurtanin sarisini,vanilya sekerini ekleyin.Hepsini cirptiktan sonra portakal rendesini ekleyin,en sonuna kabarma tozuyla beraber ununuda ilave edin hamuru yogurun.Hamuru biraz dinlendirdikten sonra ceviz büyüklügünde hamurdan parca alin ve yuvarlak sekil verin.Yuvarlak seklin ortasina  parmaganizla bastirin,önce yumurtanin bayazina sonrada cekikmis findiga batirin.Üstü fazla kizarmadan firindan cikarin ,parmaginizla bastiginiz yerler firindayken kabariyor ben tahta kasigin arkasiyla tekrar bastirdim,oyuk yerlerede bögürtlenli recelden koyun.