|
Yine masadaki tariflere devam,ben en cok görüntüsünü seviyorum kirmizi biber sarmasinin,tabii lezzetide nefis ama hani derlerye hem göze hem mideye hitap ediyor diye iste benim icin bu görüntüde bunlardan biri,siz ne düsünrsünüz bilmem.
Malzemeler,5 adet kirmizi biber,200 g quark(lapne peyniri)taze nane yapraklari,dereotu,1 dis sarimsak.yesil sogan
yapilisi biberleri firinin izara ayarinda közlenir,soguyunca kabuklari soyulur,quarka nane yapraklari ve dereotu ince ince kiyilarak ilave edilir.sarimsakta ince kiyilarak eklenir ve ortadan kestiginiz biberlerin genis tarafina yemek kasigiyla konur ve sarilir,yesil soganlar sicak suda bekletir yumusayinca soguk suyla durulanir ve sarmalar baglanir,isterseniz üstüne hafif zeytinyagi gezdirin servisten önce
|
• 2007-07-05 19:50:22 - iyi tatiller