|
Baligi cok sevmeme ragmen fazla yapmiyorum kokusundan dolayi,artik balik yeme krizim tutmus olsa gerekki balik reyonunun önünden gecerken dayanamadim aldim,aman banane kokarsa koksun ne olacak aksama kadar evi havalandiririm kokusu gider diyerek kendi kendime cesaret verdim.Ben neyse benim kiz dostlar basina ne balik,ne sucuk nede pastirma yer nede yememizi ister,oda ayri bir dert,valla bugün baligi yaptim afiyetle yedim kim ne derse desin,yapan benim temizliyen benim hakkim degilmi arkadaslar??
Malzemeler
4 tane mezgit
yarim cay bardagi galeta unu
yarim cay bardagi un,karabiber,tuz
kizartmak icin siviyag
Yapilisi
Mezgitleri yikayin,kurulayin,galeta ununu ,unu,karabiberi tuzla harmanlayin,bu karisima iyice kurumus mezgitleri bulayin arkali önlü,isitilmis yagda kizartin alt üst edin,kagit havlu koydugunuz tabaga alin,iyice yadini cektirdikten sonra servis yapacaginiz tabaga alin,yesilligi bol limonlu salata iyi giger yaninda.
|
• 2006-09-23 13:26:31 - MEZGİT FİLETO
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
Keşke sayfanızı daha önce keşfetseydim,sizin mezgit filetoya yorum yapan limon çiçeğinin verdiği bilgiyle ızgara yapmazdım.
Balık yiyemediğim için onlar hakkında pek bilgimde yok.
Mezgit fileto vesilesi ile tanışmış olduk.Sizi arkadaşlarıma ekliyorum.